{"id":5017,"date":"2018-03-20T14:40:45","date_gmt":"2018-03-20T13:40:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infosadowne.boo.pl\/?p=5017"},"modified":"2018-03-20T14:45:15","modified_gmt":"2018-03-20T13:45:15","slug":"z-kalafiorem","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/info.sadowne.pl\/?p=5017","title":{"rendered":"A mo\u017ce kalafior&#8230;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-18164\" src=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/2018.03.20.1-180x130.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"130\" \/>Cennym \u017ar\u00f3d\u0142em wielu witamin i mikroelement\u00f3w jest kalafior. A jakie mo\u017cna stworzy\u0107 z niego potrawy?<!--more--><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jak m\u00f3wi\u0105 fachowcy, kalafior to bogactwo witamin (zawiera mi\u0119dzy innymi bardzo du\u017co witaminy C) oraz minera\u0142\u00f3w. Jego regularne spo\u017cywanie ma korzystne dzia\u0142anie dla sk\u00f3ry, podnosi odporno\u015b\u0107 organizmu i jest wskazane w profilaktyce antynowotworowej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kalafiora mo\u017cna je\u015b\u0107 na surowo lub gotowa\u0107, dusi\u0107, sma\u017cy\u0107 czy piec.\u00a0Potencja\u0142 kulinarny kalafiora daje mo\u017cliwo\u015bci wykorzystania go jako g\u0142\u00f3wnego sk\u0142adnika r\u00f3\u017cnych da\u0144, a zw\u0142aszcza sur\u00f3wek i sa\u0142atek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><b>SUR\u00d3WKA Z KALAFIORA<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 kalafior<a href=\"http:\/\/ugotuj.to\/ugotuj\/skladniki_podst-kalafior\"><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>dowolna w\u0119dlin\u00a0(ilo\u015b\u0107 wg uznania)<\/li>\n<li>4 jajka<\/li>\n<li>kawa\u0142ek \u017c\u00f3\u0142tego sera<\/li>\n<li>koperek<\/li>\n<li>majonez<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ugotowany kalafior dzielimy na du\u017ce r\u00f3\u017cyczki, dodajemy pokrojon\u0105 w\u0119dlin\u0119, pokrojone jajka. \u017b\u00f3\u0142ty ser \u015bcieramy na tarce i dodajemy do kalafiora, nast\u0119pnie dodajemy koperek. Na ko\u0144cu mieszamy wszystko z majonezem i doprawiamy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><b>SA\u0141ATKA ZE \u015aWIE\u017bEGO KALAFIORA<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>\u015bwie\u017cy kalafior<a href=\"http:\/\/ugotuj.to\/ugotuj\/skladniki_podst-kalafior\"><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>du\u017cy p\u0119czek koperku<a href=\"http:\/\/ugotuj.to\/ugotuj\/skladniki_podst-koperek\"><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>majonez p\u00f3\u0142 na p\u00f3\u0142 z jogurtem naturalnym<a href=\"http:\/\/ugotuj.to\/ugotuj\/skladniki_podst-jogurt+naturalny\"><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<li>cukier<\/li>\n<li>cytryna<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-5019\" src=\"http:\/\/www.info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/2014.05.01.4-300x225.jpg\" alt=\"2014.05.01.4\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/2014.05.01.4-300x225.jpg 300w, http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/2014.05.01.4.jpg 303w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Spos\u00f3b przygotowania:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kalafior zetrzyj na tarce o du\u017cych oczkach, dodaj pokrojony koperek. Zr\u00f3b sos: wymieszaj majonez z jogurtem, dopraw do smaku sol\u0105, pieprzem, cytryn\u0105 i cukrem (mo\u017cna doda\u0107 przeci\u015bni\u0119ty czosnek). Sos po\u0142\u0105cz z kalafiorem i wymieszaj.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><b>SA\u0141ATKA Z KALAFIOREM NA S\u0141ODKO<\/b><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 ma\u0142y kalafior<a href=\"http:\/\/ugotuj.to\/ugotuj\/skladniki_podst-kalafior\"><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>gar\u015b\u0107 suszonej \u017curawiny\u00a0(lub rodzynek), \u015bliwek i moreli<a href=\"http:\/\/ugotuj.to\/ugotuj\/skladniki_podst-morele\"><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>kubek ma\u0142ego jogurtu\u00a0<i>(mo\u017cna doda\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 majonezu)<\/i><\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Spos\u00f3b przygotowania:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kalafiora podzieli\u0107 na r\u00f3\u017cyczki i w\u0142o\u017cy\u0107 na 20 minut do zimnej wody z \u0142y\u017ceczk\u0105 cukru (mo\u017cna lekko podgotowa\u0107). Suszone owoce drobno pokroi\u0107. Kalafiora wyj\u0105\u0107 z wody, osuszy\u0107, po\u0142\u0105czy\u0107 z owocami i pola\u0107 jogurtem. Doprawi\u0107 do smaku niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 soli.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><b>SA\u0141ATKA Z KALAFIORA I OG\u00d3RKA<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 ma\u0142y kalafior<a href=\"http:\/\/ugotuj.to\/ugotuj\/skladniki_podst-kalafior\"><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>2 og\u00f3rki\u00a0(w\u0119\u017ce)<\/li>\n<li>1 du\u017ca papryka<\/li>\n<li>1 p\u0119czek koperku<a href=\"http:\/\/ugotuj.to\/ugotuj\/skladniki_podst-koperek\"><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>1 majonez<a href=\"http:\/\/ugotuj.to\/ugotuj\/skladniki_podst-majonez\"><br \/>\n<\/a><\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Spos\u00f3b przygotowania:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kalafior ugotowa\u0107 w osolonej wodzie i przestudzi\u0107, pokroi\u0107 w kostk\u0119. Og\u00f3rki i papryk\u0119 pokroi\u0107 w kostk\u0119, koperek\u00a0 drobno posieka\u0107, doda\u0107 majonez s\u00f3l i pieprz, wymiesza\u0107 i sch\u0142odzi\u0107. Mo\u017cna doda\u0107 ugotowane jajka.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-5022\" src=\"http:\/\/www.info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/2014.05.01.5-300x190.jpg\" alt=\"2014.05.01.5\" width=\"300\" height=\"190\" srcset=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/2014.05.01.5-300x190.jpg 300w, http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/2014.05.01.5.jpg 331w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>SA\u0141ATKA Z KALAFIORA<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>kalafior<\/li>\n<li>marchew<\/li>\n<li>zielony groszek<\/li>\n<li>koperek<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<li>majonez<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Spos\u00f3b przygotowania:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kalafior podzieli\u0107 na drobne r\u00f3\u017cyczki, groszek i marchew ugotowa\u0107 i pokroi\u0107 w kostk\u0119 (polecam mro\u017conk\u0119: marchew z groszkiem &#8211; zaoszcz\u0119dzi czasu), koperek posieka\u0107, doda\u0107 pieprz, s\u00f3l i ca\u0142o\u015b\u0107 wymiesza\u0107.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Tekst: <\/strong>S\u0142awek Chyli\u0144ski<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cennym \u017ar\u00f3d\u0142em wielu witamin i mikroelement\u00f3w jest kalafior. A jakie mo\u017cna stworzy\u0107 z niego potrawy?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,181,1649],"tags":[719,139],"class_list":["post-5017","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsy","category-kulinaria","category-surowki-salatki","tag-kalafior","tag-przepisy-kulinarne"],"views":3278,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5017"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5017\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18166,"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5017\/revisions\/18166"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}