{"id":10286,"date":"2015-11-09T16:59:14","date_gmt":"2015-11-09T15:59:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infosadowne.boo.pl\/?p=10286"},"modified":"2020-04-24T17:22:23","modified_gmt":"2020-04-24T15:22:23","slug":"zostan-barista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/info.sadowne.pl\/?p=10286","title":{"rendered":"Zosta\u0144 barist\u0105!"},"content":{"rendered":"

\"2015.11.09.1\"Zach\u0119t\u0105 do poznania zawodu baristy by\u0142o spotkanie z najlepszymi w\u015br\u00f3d najlepszych w tej dziedzinie.<\/strong><\/p>\n

9 listopada Sal\u0119 Lustrzan\u0105 przy Zespole Szk\u00f3\u0142 Ponadgimnazjalnych w Sadownem zape\u0142nili uczniowie tej Szko\u0142y i ich wychowawcy. W po\u0142udnie odby\u0142o si\u0119 tu spotkanie, a w\u0142a\u015bciwie pokaz umiej\u0119tno\u015bci najlepszych w Polsce barist\u00f3w: Adama Musiatewicza i Jerzego Czapli.<\/p>\n

Obaj Panowie posiadaj\u0105 wieloletnie do\u015bwiadczenie w swoim zawodzie \u2013 jak m\u00f3wi\u0105 \u2013 w zawodzie barmana. Ich osi\u0105gni\u0119cia i tytu\u0142y, jakimi mog\u0105 si\u0119 pochwali\u0107, m\u00f3wi\u0105 same za siebie \u2013 s\u0105 mistrzami nie tylko na arenie krajowej, ale r\u00f3wnie\u017c europejskiej.<\/p>\n

– Jestem fanem kawy, herbaty i czekolady. M\u00f3j \u015bwiat kr\u0119ci si\u0119 wok\u00f3\u0142 tych trzech rzeczy \u2013 m\u00f3wi o sobie Adam Musiatewicz i dodaje \u2013 Pracuj\u0119 jako barista, trenuj\u0119 barist\u00f3w, zg\u0142\u0119biam tajniki swojej pasji, kt\u00f3r\u0105 jest odkrywanie ka\u017cdego dnia aspekt\u00f3w wi\u0119zi kawy, herbaty i czekolady z naszym zwyczajnym \u017cyciem.<\/p>\n

W takim te\u017c tonie mogli\u015bmy obejrze\u0107 pokaz baristy, Adama Musiatewicza. Najlepsze ziarna z najlepszych na \u015bwiecie plantacji na naszych oczach przekszta\u0142ca\u0142y si\u0119 w nap\u00f3j – kaw\u0119 o odpowiednim kolorze, zapachu i smaku, kt\u00f3re mo\u017cna spotka\u0107 wy\u0142\u0105cznie w najlepszych kawiarniach.<\/p>\n

Podobnie rzecz ma si\u0119 z przygotowaniem drink\u00f3w. Ten temat rozwin\u0105\u0142 drugi z go\u015bci \u2013 p. Jerzy Czapla, kt\u00f3ry odwiedzi\u0142 sadowie\u0144sk\u0105 Szko\u0142\u0119 nie po raz pierwszy. Prekursor polskiego barma\u0144stwa, mistrz Polski barman\u00f3w i organizator pokaz\u00f3w baristyki w Europie oraz Azji, tym razem zademonstrowa\u0142 wykonanie kilku ciekawych drink\u00f3w o niespotykanych smakach.<\/p>\n

To tylko kr\u00f3tki pokaz, ale jaka zach\u0119ta do zg\u0142\u0119biania tajnik\u00f3w baristyki zw\u0142aszcza, \u017ce widzowie mieli te\u017c okazj\u0119 degustowa\u0107 i ocenia\u0107 powstaj\u0105ce na ich oczach specja\u0142y. Spotkanie wzbudzi\u0142o du\u017ce zainteresowanie, a pokazane umiej\u0119tno\u015bci na pewno wp\u0142yn\u0105 na dalsze losy jego uczestnik\u00f3w \u2013 zw\u0142aszcza przysz\u0142ych absolwent\u00f3w naszego Technikum \u017bywienia i Us\u0142ug Gastronomicznych.<\/p>\n

Obydwaj panowie obiecali kolejne spotkania i pokazy, a tak\u017ce przed\u0142o\u017cyli propozycj\u0119 przeprowadzenia specjalistycznego kursu barma\u0144skiego, kt\u00f3ry ko\u0144czy si\u0119 odpowiednim certyfikatem.<\/p>\n

Wszystkich zainteresowanych tym zawodem, a tak\u017ce zg\u0142\u0119bieniem wiedzy na temat parzenia kawy czy robienia drink\u00f3w, cho\u0107by wy\u0142\u0105cznie na potrzeby domowe, zapraszamy na strony internetowe naszych go\u015bci:<\/p>\n

– Adam Musiatewicz – http:\/\/trzyfilizanki.pl\/<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

– Jerzy Czapla – http:\/\/www.centrumszkoleniabarmanow.pl\/<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

Polecam!<\/strong><\/p>\n

Zdj\u0119cia w galerii Google>>><\/a><\/strong><\/p>\n

Tekst\/foto: <\/strong>S\u0142awek Chyli\u0144ski<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zach\u0119t\u0105 do poznania zawodu baristy by\u0142o spotkanie z najlepszymi w\u015br\u00f3d najlepszych w tej dziedzinie.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,85],"tags":[1634,1635,1633,182],"class_list":["post-10286","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsy","category-zsp","tag-adam-musiatewicz","tag-jerzy-czapla","tag-pokaz-baristow","tag-zespol-szkol-ponadgimnazjalnych-w-sadownem"],"views":2823,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10286"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23250,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10286\/revisions\/23250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}