{"id":12637,"date":"2016-06-09T15:10:34","date_gmt":"2016-06-09T13:10:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infosadowne.boo.pl\/?p=12637"},"modified":"2016-06-09T15:10:34","modified_gmt":"2016-06-09T13:10:34","slug":"koktajle-owocowo-warzywne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/info.sadowne.pl\/?p=12637","title":{"rendered":"Koktajle owocowo – warzywne"},"content":{"rendered":"

\"2016.06.09.10\"1 czerwca na naszych oczach zawodnicy I Og\u00f3lnopolskiego Konkursu Barma\u0144skiego w Sadownem dokonywali cud\u00f3w, tworz\u0105c r\u00f3\u017cnokolorowe koktajle bezalkoholowe.<\/strong><\/p>\n

Komisja, kt\u00f3ra czuwa\u0142a nad przebiegiem Konkursu, mog\u0142a dokona\u0107 stosownej oceny po skosztowaniu przygotowanych koktajli. Punktacja w wi\u0119kszo\u015bci by\u0142a bardzo wysoka, dlatego te\u017c – dzi\u0119ki uprzejmo\u015bci Technikum \u017bywienia i Us\u0142ug Gastronomicznych w Sadownem – postanowili\u015bmy zaprezentowa\u0107 Pa\u0144stwu te napoje w kolejno\u015bci startowej i poda\u0107 ich sk\u0142adniki.<\/p>\n

Zach\u0119camy do realizacji receptur \u2013 ilo\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w dowolna.<\/span><\/p>\n

\"2016.06.09.11\"<\/a>Numer startowy 1<\/span> \u2013 Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Techniczno \u2013 Zawodowych w Radzyminie <\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki: banan, \u015bmietanka, 36%, syrop blue curacao. Technika miksowania: blenderowanie. Naczynie: kieliszek Margarita. Dekoracja: miechunka, karambola, listki mi\u0119ty, kwiaty.<\/p>\n

\"2016.06.09.12\"<\/a>Numer startowy 2<\/span> \u2013 Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Rolnicze Centrum Kszta\u0142cenia Ustawicznego w Wojs\u0142awicach<\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki: maliny, syrop z p\u0119d\u00f3w sosny, ig\u0142y \u015bwierku, mi\u0119ta, syrop mi\u0119towy. Technika miksowania: blenderowanie. Naczynie: kieliszek do Margarity. Dekoracja: crusta, owoce: jab\u0142ko, sk\u00f3rka pomara\u0144czy, winogrona.<\/p>\n

\"2016.06.09.13\"<\/a>Numer startowy 3<\/span> \u2013 Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Agrotechnicznych w Mi\u0144sku Mazowieckim<\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki: szpinak, og\u00f3rek zielony, jab\u0142ko, imbir, nap\u00f3j bezalkoholowy gazowany sprite. Technika miksowania: blenderowanie, top sprite. Naczynie: kieliszek koktajlowy. Dekoracja: jab\u0142ko, sk\u00f3rka z cytryny.<\/p>\n

\"2016.06.09.14\"<\/a>Numer startowy 4<\/span> \u2013 Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Og\u00f3lnokszta\u0142c\u0105cych i Zawodowych w Czy\u017cewie<\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki: sok pomara\u0144czowy, p\u0142atki owsiane, \u017curawina suszona, mi\u0119ta \u015bwie\u017ca, l\u00f3d w kostkach. Technika miksowania: blenderowanie z lodem, drink dwuwarstwowy, ka\u017cda warstwa miksowana oddzielnie. Naczynie: collins. Dekoracja: wyci\u0119ta ze sk\u00f3rki cytryny na wyka\u0142aczce, \u015bwie\u017ca mi\u0119ta, dekoracja po\u0142o\u017cona na kraw\u0119dzi szklanki.<\/p>\n

\"2016.06.09.15\"<\/a>Numer startowy 5<\/span> \u2013 Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Ponadgimnazjalnych w Sadownem<\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki: rzodkiewka, jab\u0142ko, pomara\u0144cza, grenadyna, woda gazowana. Technika miksowania: blenderowanie. Naczynie: hurricane. Dekoracja: rzodkiewka.<\/p>\n

\"2016.06.09.16\"<\/a>Numer startowy 6<\/span> \u2013 Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Ponadgimnazjalnych w Tomaszowie Mazowieckim<\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki: ananas, banan, syrop kokosowy, bazylia, sok pomara\u0144czowy. Technika miksowania: blenderowanie. Naczynie: goblet \u2013 szk\u0142o barma\u0144skie. Dekoracja: kompozycja z owoc\u00f3w na brzegu gobletu (listek ananasa, plaster pomara\u0144czy, plaster limonki, \u00bc truskawki), owocowy szasz\u0142yk: dr\u0105\u017cone ananasy i plasterki truskawki.<\/p>\n

\"2016.06.09.17\"<\/a>Numer startowy 7<\/span> \u2013 Powiatowy Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Ponadgimnazjalnych w Legionowie<\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki: sok jab\u0142kowy, syrop mojito, sok z limonki, sok z ananasa, mi\u0119ta. Technika miksowania: blenderowanie. Naczynie: hurricane. Dekoracja: cytryna, limonka.<\/p>\n

\"2016.06.09.18\"<\/a>Numer startowy 8<\/span> \u2013 Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Technicznych i Og\u00f3lnokszta\u0142c\u0105cych w \u0141om\u017cy<\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki: natka pietruszki, cytryna, sok pomara\u0144czowy, cukier, syrop curacao. Technika miksowania: blenderowanie. Naczynie: szklanica barma\u0144ska. Dekoracja: ananas, miechunka, jab\u0142ko, cytryna, wyka\u0142aczka.<\/p>\n

\"2016.06.09.19\"<\/a>Numer startowy 9<\/span> \u2013 Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Zawodowych nr 1 w Bia\u0142ej Podlaskiej<\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki: natka pietruszki, banan, sok pomara\u0144czowy, sok z cytryny, sok bananowy \u017c\u00f3\u0142ty. Technika miksowania: blenderowanie. Naczynie: hurricane. Dekoracja: melon, twist ze sk\u00f3rki pomara\u0144czy, natka pietruszki.<\/p>\n

Smacznego!<\/strong><\/p>\n

Wi\u0119cej szczeg\u00f3\u0142\u00f3w z przebiegu I Og\u00f3lnopolskiego Konkursu Barma\u0144skiego w artykule: \u201eBia\u0142a Podlaska g\u00f3r\u0105!\u201d<\/a><\/span>.<\/strong><\/p>\n

Tekst\/foto:<\/strong> S\u0142awek Chyli\u0144ski<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1 czerwca na naszych oczach zawodnicy I Og\u00f3lnopolskiego Konkursu Barma\u0144skiego w Sadownem dokonywali cud\u00f3w, tworz\u0105c r\u00f3\u017cnokolorowe koktajle bezalkoholowe.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,1407,181,1684],"tags":[2028,2047,139,254],"class_list":["post-12637","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsy","category-w-domu-i-ogrodzie","category-kulinaria","category-nalewki","tag-i-ogolnopolski-konkurs-barmanski-w-sadownem","tag-koktajle-owocowo-warzywne","tag-przepisy-kulinarne","tag-technikum-zywienia-i-uslug-gastronomicznych-w-sadownem"],"views":3106,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12637"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12637\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12649,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12637\/revisions\/12649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}