{"id":21812,"date":"2020-02-06T15:42:11","date_gmt":"2020-02-06T14:42:11","guid":{"rendered":"http:\/\/info.sadowne.pl\/?p=21812"},"modified":"2024-03-04T19:41:47","modified_gmt":"2024-03-04T18:41:47","slug":"przekaski-na-karnawal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/info.sadowne.pl\/?p=21812","title":{"rendered":"Przek\u0105ski na karnawa\u0142!"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.15.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-21813 size-thumbnail\" src=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.15-180x130.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"130\" \/><\/a>Zdrowo? Mo\u017ce nie do ko\u0144ca! Smacznie? Na pewno! Oto kilka przepis\u00f3w kulinarnych, kt\u00f3re nie s\u0105 trudne w wykonaniu, a ich przygotowanie nie zabiera du\u017co czasu. Warto je sprawdzi\u0107 podczas imprez, cho\u0107by karnawa\u0142owych.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Par\u00f3wki w cie\u015bcie francuskim\u2026<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Par\u00f3wki w cie\u015bcie francuskim s\u0105 bardzo szybk\u0105 i prost\u0105 przek\u0105sk\u0105 &#8211; smakuj\u0105 dobrze z musztard\u0105 lub domowym sosem czosnkowym.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-21814\" src=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.11-300x188.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"188\" srcset=\"https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.11-300x188.jpg 300w, https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.11.jpg 339w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>6 par\u00f3wek,<\/li>\n<li>1 opakowanie ciasta francuskiego,<\/li>\n<li>1 opakowania mi\u0119kkiego sera ple\u015bniowego, np. brie,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki zi\u00f3\u0142 prowansalskich,<\/li>\n<li>\u015bwie\u017co mielony pieprz do smaku,<\/li>\n<li>oliwa z oliwek.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Przygotowanie:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p>Par\u00f3wki w cie\u015bcie francuskim piecze si\u0119 zaledwie 20 minut, a smakuj\u0105 r\u00f3wnie dobrze na ciep\u0142o, jak i na zimno. Mo\u017cna poda\u0107 je z sals\u0105 pomidorow\u0105 lub musztard\u0105. Dobrze te\u017c si\u0119 z nimi sprawdzi domowy\u00a0sos czosnkowy.<\/p>\n<p>Ciasto francuskie pokr\u00f3j w paski\u00a0o szeroko\u015bci ok. 3 cm. Na ka\u017cdym po\u0142\u00f3\u017c tej samej wielko\u015bci plasterek sera i posyp zio\u0142ami prowansalskimi. Zawi\u0144 ciasto na par\u00f3wki tak, by przypomina\u0142o spiral\u0119. Posmaruj oliw\u0105 i posyp jeszcze delikatnie zio\u0142ami oraz pieprzem, a nast\u0119pnie wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni. Piecz, a\u017c ciasto si\u0119 zrumieni, ok. 20 minut.<\/p>\n<p><strong>Uwaga!<\/strong> Zamiast ciasta francuskiego mo\u017cna przygotowa\u0107 zwyk\u0142e nale\u015bniki, w kt\u00f3re zawiniemy ugotowane, gor\u0105ce par\u00f3wki wraz z plastrem sera i innymi dodatkami, a nast\u0119pnie podsma\u017cymy je do zrumienienia na patelni.<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Szasz\u0142yki drobiowe\u2026<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Najlepiej podawa\u0107 je z ry\u017cem lub kaszk\u0105 kuskus!<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.12.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-21815\" src=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.12-300x211.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"211\" srcset=\"https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.12-300x211.jpg 300w, https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.12.jpg 354w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>podw\u00f3jna pier\u015b z kurczaka<\/li>\n<li>papryka mielona s\u0142odka i ostra<\/li>\n<li>s\u00f3l czosnkowa<\/li>\n<li>\u0142y\u017cka miodu<\/li>\n<li>po p\u00f3\u0142 str\u0105ka papryki \u017c\u00f3\u0142tej i czerwonej<\/li>\n<li>ma\u0142a cukinia<\/li>\n<li>olej<\/li>\n<li>pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n<p>Mi\u0119so pokr\u00f3j<strong>\u00a0<\/strong>w paski o szeroko\u015bci oko\u0142o 3 cm. Opr\u00f3sz sol\u0105 czosnkow\u0105, pieprzem i papryk\u0105. Wymieszaj z miodem i 2 \u0142y\u017ckami oleju. Odstaw\u00a0na 2 godziny w ch\u0142odne miejsce.<\/p>\n<p>Papryk\u0119 pokr\u00f3j w paski, a cukini\u0119 w p\u00f3\u0142talarki. Paski mi\u0119sa nadziewaj na drewniane szpadki, przek\u0142adaj\u0105c je paskami papryki i kawa\u0142kami cukinii. U\u0142\u00f3\u017c na blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika o temperaturze 200 stopni C i piecz<strong>\u00a0<\/strong>oko\u0142o 20 min.<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Chrust\u2026<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.13.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-21816\" src=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.13-300x214.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"214\" srcset=\"https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.13-300x214.jpg 300w, https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.13.jpg 333w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>20 dag m\u0105ki<\/li>\n<li>3 jajka<\/li>\n<li>150 ml mleka<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 laski wanilii<\/li>\n<li>szczypta soli<\/li>\n<li>1 l oleju do sma\u017cenia<\/li>\n<li>cukier puder do posypania<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n<p>W wysokim naczyniu zmiksuj \u017c\u00f3\u0142tka z mlekiem.\u00a0Dodaj przesian\u0105 m\u0105k\u0119 i szczypt\u0119 soli. Zmiksuj sk\u0142adniki na g\u0142adkie, jednolite ciasto. Lask\u0119 wanilii przekr\u00f3j, wyskrob mi\u0105\u017csz i dodaj do ciasta. Na koniec wymieszaj z ubitymi na sztywn\u0105 pian\u0119 bia\u0142kami. Ciasto powinno mie\u0107 konsystencj\u0119 nieco g\u0119stsz\u0105\u00a0 ni\u017c na nale\u015bniki.<\/p>\n<p>Na g\u0142\u0119bokiej patelni podgrzej olej.\u00a0Ciasto wlewaj cienkim strumieniem na gor\u0105cy olej przez lejek albo \u0142y\u017ck\u0105 wazow\u0105, poruszaj\u0105c ni\u0105 spiralnie, tak by ciasto podczas sma\u017cenia tworzy\u0142o fantazyjne esy-floresy. Gdy chrust zarumieni si\u0119 z jednej strony, przewr\u00f3\u0107 go i zrumie\u0144 z drugiej strony. Wyjmij na papierowy r\u0119cznik kuchenny, os\u0105cz z t\u0142uszczu, ostud\u017a. Posyp cukrem pudrem.<\/p>\n<p><strong>A mo\u017ce\u2026 <span style=\"color: #0000ff;\">tort ajerkoniakowy <\/span><\/strong><\/p>\n<p>To tylko propozycja, nie musimy tego robi\u0107, nie skusimy si\u0119, b\u0119dziemy silni\u2026 ale\u2026<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.14.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-21817\" src=\"http:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.14-300x210.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"210\" srcset=\"https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.14-300x210.jpg 300w, https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2020.02.06.14.jpg 343w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 jajka<\/li>\n<li>2\/3 szklanki m\u0105ki<\/li>\n<li>2\/3 szklanki cukru<\/li>\n<li>szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Na krem: \u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>30 dag mas\u0142a<\/li>\n<li>150 ml ajerkoniaku<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Na poncz: \u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>100 ml wrz\u0105tku<\/li>\n<li>sok z 1\/2 cytryny<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki cukru<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n<p>\u017b\u00f3\u0142tka oddziel od bia\u0142ek i utrzyj z cukrem\u00a0na krem. Bia\u0142ka ubij<strong>\u00a0<\/strong>na sztywn\u0105 pian\u0119. Mas\u0119 \u017c\u00f3\u0142tkow\u0105 wymieszaj mikserem z m\u0105k\u0105, a nast\u0119pnie z ubit\u0105 pian\u0105 z bia\u0142ek. Ciasto prze\u0142\u00f3\u017c do wysmarowanej t\u0142uszczem i obsypanej m\u0105k\u0105 tortownicy o \u015brednicy 23 cm i\u00a0piecz<strong>\u00a0<\/strong>ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni C.<\/p>\n<p>Mi\u0119kkie mas\u0142o umie\u015b\u0107 w misce. Zmiksuj na puszysty, bia\u0142y krem. Nast\u0119pnie<strong>\u00a0<\/strong>cienkim strumieniem wlewaj ajerkoniak i mieszaj,<strong>\u00a0<\/strong>a\u017c krem b\u0119dzie g\u0142adki. Odstaw\u00a0na chwil\u0119 do lod\u00f3wki, by lekko st\u0119\u017ca\u0142.<\/p>\n<p>Z wrz\u0105tku, soku z cytryny i cukru przygotuj poncz. Ciasto przetnij na dwa kr\u0105\u017cki i skrop je ponczem. Jeden blat ciasta posmaruj warstw\u0105 kremu i przykryj drugim.\u00a0Lekko doci\u015bnij. Pozosta\u0142ym kremem posmaruj wierzch i boki tortu, a nast\u0119pnie za pomoc\u0105 cukierniczego grzebienia lub zwyk\u0142ego widelca zr\u00f3b na kremie wzorek.<\/p>\n<p>Torcik odstaw\u00a0do lod\u00f3wki na kilka godzin. Podawaj dobrze sch\u0142odzony.<\/p>\n<p><strong>\u0179r\u00f3d\u0142o:<\/strong> www.polki.pl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zdrowo? Mo\u017ce nie do ko\u0144ca! Smacznie? Na pewno! Oto kilka przepis\u00f3w kulinarnych, kt\u00f3re nie s\u0105 trudne w wykonaniu, a ich przygotowanie nie zabiera du\u017co czasu. Warto je sprawdzi\u0107 podczas imprez, cho\u0107by karnawa\u0142owych.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,4091,1689,4092,1407,1682,181,1686,1685],"tags":[3300,139],"class_list":["post-21812","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsy","category-ciasta","category-dania-glowne","category-desery","category-w-domu-i-ogrodzie","category-grill","category-kulinaria","category-na-slodko","category-przystawki","tag-karnawalowe-przekaski","tag-przepisy-kulinarne"],"views":2922,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21812"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21812\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21818,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21812\/revisions\/21818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}