{"id":2629,"date":"2013-07-30T12:48:01","date_gmt":"2013-07-30T10:48:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infosadowne.boo.pl\/?p=2629"},"modified":"2015-12-09T19:41:11","modified_gmt":"2015-12-09T18:41:11","slug":"borowka-amerykanska","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/info.sadowne.pl\/?p=2629","title":{"rendered":"Bor\u00f3wka ameryka\u0144ska"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-2630\" src=\"http:\/\/www.info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/2013.07.30-180x130.jpg\" alt=\"2013.07.30\" width=\"180\" height=\"130\" \/>Du\u017ce, soczyste i s\u0142odkie bor\u00f3wki ameryka\u0144skie to ozdoba niejednego sto\u0142u. Owoce te mo\u017cna wykorzystywa\u0107 w r\u00f3\u017cnego rodzaju sosach, sokach, w deserach lodowych i musach.<!--more--><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u015awietnie te\u017c nadaj\u0105 si\u0119 na galaretki, d\u017cemy, do ciast i muffinek. Z powodzeniem mo\u017cna u\u017cywa\u0107 ich jako nadzienia do pierog\u00f3w, knedli, a tak\u017ce jako dodatku do makaronu. Bor\u00f3wki ameryka\u0144skie nadaj\u0105 si\u0119 tak\u017ce na likiery, nalewki i wina, za\u015b suszone &#8211; mo\u017cna je\u015b\u0107 solo, w formie drobnych przek\u0105sek lub dodawa\u0107 do porannych p\u0142atk\u00f3w kukurydzianych.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2632\" src=\"http:\/\/www.info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/2013.07.30.1-300x200.jpg\" alt=\"2013.07.30.1\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/2013.07.30.1-300x200.jpg 300w, https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/2013.07.30.1.jpg 512w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Nale\u015bniki z serem homogenizowanym i bor\u00f3wkami<\/b><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Sk\u0142adniki:<\/b><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 szklanka owoc\u00f3w (np. bor\u00f3wek ameryka\u0144skich)<\/li>\n<li>250 ml serka homogenizowanego naturalnego<\/li>\n<li>3 jajka<\/li>\n<li>500 ml mleka<\/li>\n<li>2 i \u00bd szklanki m\u0105ki<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki cukru<\/li>\n<li>szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Spos\u00f3b przyrz\u0105dzania:<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jajka umyj, rozbij, oddziel \u017c\u00f3\u0142tka od bia\u0142ek. Z bia\u0142ek ubij pian\u0119. \u017b\u00f3\u0142tka po\u0142\u0105cz z mlekiem, \u0142y\u017ck\u0105 oleju i m\u0105k\u0105, a nast\u0119pnie pos\u00f3l, zmiksuj i wymieszaj z pian\u0105 z bia\u0142ek. Ciasto pozostaw kilkana\u015bcie minut, aby \u201dodpocz\u0119\u0142o\u201d. Patelnie lekko nat\u0142u\u015b\u0107 przy pomocy r\u0119cznika papierowego nas\u0105czonego w oleju. Z ciasta \u00a0formuj na patelni okr\u0105g\u0142e placki. Sma\u017c nale\u015bniki do momentu, kiedy si\u0119 zrumieni\u0105.<br clear=\"all\" \/> <br clear=\"all\" \/> Do serka homogenizowanego dodaj 3 \u0142y\u017cki cukru i wymieszaj. P\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany zmiksuj z po\u0142ow\u0105 szklanki bor\u00f3wek. Nale\u015bniki posmaruj serkiem homogenizowanym, zwi\u0144 w rulon i zetnij pod skosem. Kawa\u0142ki nale\u015bnik\u00f3w maczaj w przygotowanym sosie z bor\u00f3wek i \u015bmietany. Nale\u015bniki podawaj ze \u015bwie\u017cymi owocami bor\u00f3wek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-2633\" src=\"http:\/\/www.info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/2013.07.30.2-300x200.jpg\" alt=\"2013.07.30.2\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/2013.07.30.2-300x200.jpg 300w, https:\/\/info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/2013.07.30.2.jpg 512w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Sernik na zimno z bor\u00f3wkami<\/b><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Sk\u0142adniki:<\/b><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>500 g serka homogenizowanego waniliowego<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki \u017celatyny<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki cukru pudru<\/li>\n<li>2 malinowe galaretki<\/li>\n<li>1 galaretka cytrynowa<\/li>\n<li>ok. 100 g bor\u00f3wek<\/li>\n<li>2 op. biszkopt\u00f3w<\/li>\n<li>bita \u015bmietana<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Spos\u00f3b przyrz\u0105dzania:<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Galaretk\u0119 malinow\u0105 rozpu\u015b\u0107 w po\u0142owie wody podanej na opakowaniu, lekko wystud\u017a. Galaretk\u0119 cytrynow\u0105 rozpu\u015b\u0107 w drugim naczyniu w ok. 1 szklance wody. \u017belatyn\u0119 rozpu\u015b\u0107 w 1\/2 szklanki ciep\u0142ej wody. Serek waniliowy zmiksuj mikserem wraz z \u017celatyn\u0105. Biszkopty pokrusz drobno i zmiksuj mikserem wraz z 1\/2 szklanki ciep\u0142ej galaretki cytrynowej.<br clear=\"all\" \/> <br clear=\"all\" \/> Na dnie tortownicy u\u0142\u00f3\u017c zmiksowane z galaretk\u0105 biszkopty. Odczekaj chwilk\u0119, aby masa przestyg\u0142a i zacz\u0119\u0142a t\u0119\u017ce\u0107. Mas\u0119 z serka wylej na wierzch biszkoptu. Do malinowej galaretki wrzu\u0107 umyte bor\u00f3wki i gdy zacznie t\u0119\u017ce\u0107, na\u0142\u00f3\u017c j\u0105 na wierzch masy serowej. Sernik wstaw do lod\u00f3wki na ok. 2 godz. do st\u0119\u017cenia. Po wyj\u0119ciu, wykrawaj formami ma\u0142e torciki. Podawaj z bit\u0105 \u015bmietan\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du\u017ce, soczyste i s\u0142odkie bor\u00f3wki ameryka\u0144skie to ozdoba niejednego sto\u0142u. Owoce te mo\u017cna wykorzystywa\u0107 w r\u00f3\u017cnego rodzaju sosach, sokach, w deserach lodowych i musach.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,181,1686],"tags":[318,139],"class_list":["post-2629","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsy","category-kulinaria","category-na-slodko","tag-borowka-amerykanska","tag-przepisy-kulinarne"],"views":3738,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2629"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2629\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10658,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2629\/revisions\/10658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}