{"id":3133,"date":"2015-10-10T13:40:16","date_gmt":"2015-10-10T11:40:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infosadowne.boo.pl\/?p=3133"},"modified":"2015-12-09T18:26:50","modified_gmt":"2015-12-09T17:26:50","slug":"co-z-jablek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/info.sadowne.pl\/?p=3133","title":{"rendered":"Nadmiar jab\u0142ek?"},"content":{"rendered":"

\"2013.09.09\"Przypominamy przepis na bardzo prosty i tani naturalny produkt – przypraw\u0119, kt\u00f3ra leczy – ocet jab\u0142kowy.<\/strong><\/p>\n

Angielskie przys\u0142owie m\u00f3wi, \u017ce je\u015bli zjesz cho\u0107 jedno jab\u0142ko dziennie, zapomnisz drog\u0119 do lekarza. Podobnie dzia\u0142a te\u017c ocet jab\u0142kowy, gdy\u017c wszystkie po\u017cyteczne substancje, zawarte w tych owocach, przechodz\u0105 w ocet.\u00a0Z Anglii pochodzi okre\u015blenie octu jab\u0142kowego jako eliksiru \u017cycia.\u00a0Inne powiedzenie m\u00f3wi: Wypij dwa razy dziennie nieco octu jab\u0142kowego, a wi\u0119kszo\u015b\u0107 chor\u00f3b b\u0119dzie si\u0119 trzyma\u0142a od ciebie z daleka (pozb\u0119dziemy si\u0119 toksyn z organizmu i zapobiegniemy mia\u017cd\u017cycy).<\/p>\n

Dzia\u0142anie lecznicze octu jab\u0142kowego by\u0142o znane ju\u017c w dawnym Egipcie i w\u015br\u00f3d Rzymian. Rzymscy legioni\u015bci podobno zawsze nosili ze sob\u0105 ten specyfik. Znana jest te\u017c niezwyk\u0142a \u017cywotno\u015b\u0107 i t\u0119\u017cyzna rolnik\u00f3w ze stanu Vermont w USA, kt\u00f3rzy pijali codziennie rano szklaneczk\u0119 rozpuszczonego z miodem i wod\u0105 octu, kt\u00f3ry to zwyczaj przywie\u017ali kiedy\u015b zapewne ich przodkowie z Europy pami\u0119taj\u0105cy rzymski zwyczaj.<\/p>\n

W wielu potrawach ocet jab\u0142kowy u\u017cywany jest jako dodatek do sa\u0142atek i da\u0144 mi\u0119snych. Przyspiesza trawienie, pobudza wydzielanie sok\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych i syntez\u0119 enzym\u00f3w trawiennych, usuwa z\u0142ogi i pomaga rozszczepia\u0107 t\u0142uszcze, a w rezultacie przyczynia si\u0119 do obni\u017cenie wagi.<\/p>\n

Ocet pomaga spali\u0107 t\u0142uszcz i oczy\u015bci\u0107 organizm z toksyn, a tak\u017ce jest znakomitym \u015brodkiem dietetycznym. I to nie tylko dlatego, \u017ce jest prawie bezkaloryczn\u0105 przypraw\u0105, kt\u00f3ra jako dodatek do sa\u0142atek mo\u017ce zast\u0105pi\u0107 majonez.\u00a0 Jego kwa\u015bny odczyn znacznie przyspiesza procesy trawienia i w ten spos\u00f3b organizm jest w stanie spali\u0107 wi\u0119cej kalorii i skutecznie pozby\u0107 si\u0119 nagromadzonych zapas\u00f3w t\u0142uszcz\u00f3w.<\/p>\n

W sklepach nie brakuje najrozmaitszych rodzaj\u00f3w octu, ale najlepiej przygotowa\u0107 go osobi\u015bcie w domu. To czynno\u015b\u0107 \u0142atwa, a za to mamy pewno\u015b\u0107, \u017ce produkt jest ca\u0142kowicie naturalny.<\/p>\n

Wybierz kilka \u0142adnych jab\u0142ek, umyj i pokr\u00f3j je wraz ze sk\u00f3rkami i gniazdami nasiennymi, na ma\u0142e kawa\u0142ki, mo\u017cna te\u017c zetrze\u0107. Umie\u015b\u0107 je w du\u017cym s\u0142oiku i zalej pos\u0142odzon\u0105 przegotowan\u0105 wod\u0105 (jedna \u0142y\u017cka cukru na jedn\u0105 szklank\u0119 wody).<\/p>\n

Naczynie zatkaj obwi\u0105zuj\u0105c p\u0142\u00f3tnem. Postaw w ciep\u0142ym miejscu, aby jab\u0142ka sfermentowa\u0142y – na oko\u0142o 4 tygodnie. Od czasu do czasu\u00a0 p\u0142yn zamiesza\u0107 drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105. Gdy p\u0142yn przestanie si\u0119 burzy\u0107, przelej go do butelek, przecedzaj\u0105c przez gaz\u0119. Szczelnie zamknij i przechowuj w ch\u0142odnym miejscu.<\/p>\n

Podstawowa receptura<\/b><\/p>\n

Wieczorem rozpu\u015bci\u0107 w ma\u0142ej ilo\u015bci ciep\u0142ej wody 2 \u0142y\u017ceczki octu jab\u0142kowego i\u00a0\u00a02 \u0142y\u017ceczki miodu, wymiesza\u0107 i odstawi\u0107. Rano zala\u0107\u00a0 ciep\u0142\u0105 woda\u00a0 (lub wod\u0105 mineraln\u0105 niegazowan\u0105) do obj\u0119to\u015bci szklanki.
\nPi\u0107 na czczo na ok. 20 min przed \u015bniadaniem.<\/p>\n

Tekst:<\/strong> sch<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Przypominamy przepis na bardzo prosty i tani naturalny produkt – przypraw\u0119, kt\u00f3ra leczy – ocet jab\u0142kowy.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,181,1681],"tags":[378,139],"class_list":["post-3133","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsy","category-kulinaria","category-lecznicze","tag-ocet-jablkowy","tag-przepisy-kulinarne"],"views":3292,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3133"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10028,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3133\/revisions\/10028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}