{"id":3400,"date":"2013-10-18T08:18:52","date_gmt":"2013-10-18T06:18:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infosadowne.boo.pl\/?p=3400"},"modified":"2015-12-09T19:40:17","modified_gmt":"2015-12-09T18:40:17","slug":"pieczony-ziemniak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/info.sadowne.pl\/?p=3400","title":{"rendered":"Pieczony ziemniak"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-3401\" src=\"http:\/\/www.info.sadowne.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2013.10.18.3-180x130.jpg\" alt=\"2013.10.18.3\" width=\"180\" height=\"130\" \/>Jesie\u0144 to pora roku, w kt\u00f3rej kr\u00f3luj\u0105 ziemniaki. To pyszne warzywo jest zdrowe, pe\u0142ne sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i znajduje zastosowanie w wielu r\u00f3\u017cnych potrawach.<!--more--> <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">G\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem ziemniak\u00f3w jest woda. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c w\u0119glowodany oraz wa\u017cny dla naszego organizmu b\u0142onnik, witaminy, minera\u0142y i inne sk\u0142adniki niezb\u0119dne w zdrowej diecie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Przygotowuj\u0105c ziemniaki na ognisko trzeba wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119, \u017ce wiele cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych znajduje si\u0119 bezpo\u015brednio pod sk\u00f3rk\u0105.<\/strong> Lepiej jest wi\u0119c piec lub gotowa\u0107 ziemniaki ze sk\u00f3rk\u0105, aby ich nie utraci\u0142y. Mo\u017cna je obra\u0107 p\u00f3\u017aniej. Podczas gotowania ziemniak\u00f3w na parze, tak\u017ce zachowujemy cenne sk\u0142adniki mineralne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Oto kilka wskaz\u00f3wek, jak przygotowa\u0107 ziemniaki na ognisko:<\/strong> po ich oczyszczeniu owin\u0105\u0107 foli\u0105 aluminiow\u0105 i umie\u015bci\u0107 na obrze\u017cach ogniska. Odleg\u0142o\u015b\u0107 mi\u0119dzy ziemniakami i p\u0142omieniami powinna wynosi\u0107 10-20 cm.<br \/>\nNie zapomnij od czasu do czasu obr\u00f3ci\u0107 ziemniaki \u2013 w przeciwnym razie si\u0119 spiek\u0105. Po up\u0142ywie 1 do 1 \u00bd godziny s\u0105 gotowe. Mo\u017cna je serwowa\u0107 ze \u015bwie\u017cym jogurtem lub sosem z kwa\u015bnej \u015bmietany z dodatkiem zi\u00f3\u0142. Dobrym pomys\u0142em jest r\u00f3wnie\u017c upieczenie boczku na ruszcie i podanie go z ziemniakami. Mo\u017cna te\u017c zwyczajnie do gor\u0105cych ziemniak\u00f3w doda\u0107 troch\u0119 mas\u0142a i soli \u2013 to takie proste i takie smaczne. Je\u015bli pieczenie przez ponad godzin\u0119 wydaje Ci si\u0119 za d\u0142ugie, mo\u017cna najpierw gotowa\u0107 ziemniaki przez ok. 15 minut. Czas pieczenia w ognisku skr\u00f3cimy w\u00f3wczas do 15-20 minut.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jesie\u0144 to pora roku, w kt\u00f3rej kr\u00f3luj\u0105 ziemniaki. To pyszne warzywo jest zdrowe, pe\u0142ne sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i znajduje zastosowanie w wielu r\u00f3\u017cnych potrawach.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,1682,181],"tags":[444,139],"class_list":["post-3400","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsy","category-grill","category-kulinaria","tag-pieczony-ziemniak","tag-przepisy-kulinarne"],"views":3014,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3400"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10657,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3400\/revisions\/10657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/info.sadowne.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}