Nadchodzi jesień, a więc sezon z obfitą ilością warzyw i owoców, które chętnie wykorzystujemy do przygotowywania ulubionych potraw. Na początek zaproponujemy danie z papryką, pomidorami, cukinią i cebulą, a także… lekki bigosik.
Prosta w wykonaniu i smaczna.
Pachnie cytrusami i goździkami.
Małe kluski z masy ziemniaczanej nazywamy pyzami, a uformowane w duże kule to kartacze, natomiast podłużne, duże pyzy, przeważnie z nadzieniem, zwą się cepelinami.
Pamiętajmy, przed ucztą świąteczną – wg najstarszych porad „należy zjeść na czczo święconego chrzanu i chuchnąć trzy razy do komina,
Zapewne Państwo są w pełni przygotowani do Świąt Wielkanocnych, ale… nie zaszkodzi przypomnieć spóźnialskim kilku przepisów kulinarnych.
Wszyscy znają smak tradycyjnej szynki. Doceniają go nie tylko amatorzy dobrego smaku, ale też i zwolennicy zdrowego żywienia.