W obecnych czasach często przypominamy sobie o walorach dawnego pieczywa i dziś wraca ono do łask, gdyż – jak mówi najstarsza prawda ludzkości – domowe znaczy najzdrowsze i najsmaczniejsze.
Do Świąt Wielkanocnych jeszcze szmat czasu, bo w tym roku obchodzimy je w połowie kwietnia. Przed nami jeszcze Wielki Post, ale nie zaszkodzi już pomysleć o świątecznych potrawach.
Samodzielnie przygotowane potrawy kulinarne są najsmaczniejsze. Wiemy, co zawierają i jak je przygotowano.
Jak i czym m.in. zaspokoić pragnienie, uzupełnić płyny w organizmie, a jak inaczej wykorzystać owoce z własnego ogrodu i leśne? Oczywiście w miarę tanio, szybko, smacznie i najważniejsze – zdrowo.
Po okresie świątecznym możemy mieć przesyt potraw mięsnych. Wyjściem z sytuacji może być samodzielnie i szybko wykonany bezmięsny pasztet… sojowy.
Po raz kolejny proponuję Państwu przepis na łatwą w przygotowaniu i smaczną potrawę. Będzie to schab gotowany, który smakuje – jak pieczony.
Może i tuczy, może jest szkodliwy, ale nie ma nic na siłę – danie nie jest obowiązkowe. Od czasu do czasu możemy troszkę sobie… pofolgować.