Dom, ogród

Bakłażan faszerowany wołowiną

Bakłażan faszerowany wołowiną

Pierwsza z propozycji naszego Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, którą możemy zaskoczyć wybrednych gości, to bakłażan faszerowany wołowiną.

Smalec własnej produkcji

Smalec własnej produkcji

Może i tuczy, może jest szkodliwy, ale nie ma nic na siłę – danie nie jest obowiązkowe. Od czasu do czasu możemy troszkę sobie… pofolgować.

Tagged with:   

Chruśniaki i inne…

Chruśniaki i inne…

Nazwa płot wywodzi się od słów pleć, plątać, gdyż pierwsze płoty tworzone były z gałęzi (chrustu) przewijanych poziomo między palikami.

Pieczarki nadziewane

Pieczarki nadziewane

Wbrew powszechnej opinii o małych wartościach odżywczych, pieczarki są bardzo zdrowe, gdyż zawierają dużo witaminy D.

Lubisz „piersi”?

Lubisz „piersi”?

Piersi z kurczaka można przyrządzić na wiele sposobów.

Kapuściane delicje

Kapuściane delicje

Kapusta jest warzywem tanim, ogólnie dostępnym, króluje w sklepach i na straganach niemal przez cały rok. 

Tagged with:   

Jeszcze grzyby…

Jeszcze grzyby…

Skoro natura obficie obdarowała nas grzybami, trzeba korzystać tego na wszelkie sposoby.