Kulinaria

Zupki – różne I

Zupki – różne I

Do wyboru, do koloru, czasami egzotycznie, ale zawsze smacznie.

Tagged with:   

Zupki – chłodnik

Zupki – chłodnik

Tym razem kilka przykładów wykonania pożywnego i lubianego przez nas chłodnika.

Tagged with:     

Zupki – owocowa

Zupki – owocowa

Dobrze jest wykorzystać, choć w części, własne zbiory owoców. Pomysł – zupa jabłkowa.

Zupki – serowa

Zupki – serowa

Zdaniem niektórych, to włoska nowość w polskim jadłospisie, jednak tak naprawdę zupy z dodatkiem sera jadali już nasi przodkowie w pradawnych czasach, ba! nikt sobie nie mógł wyobrazić słynnej piwnej polewki bez dodatku sera.

Zupki – jarzynowa (cz. II)

Zupki – jarzynowa (cz. II)

Smacznie i zdrowo…

Tagged with:   

Zupki – jarzynowa (cz. I)

Zupki – jarzynowa (cz. I)

Smaczna, prosta w wykonaniu, lekkostrawna, lubiana dawniej i dziś.

Zupki – grochowa, fasolowa, soczewicowa

Zupki – grochowa, fasolowa, soczewicowa

Zupa grochowa niektórym kojarzy się z wojskiem albo ze szkolną stołówką. Zazwyczaj grochówkę uważa się za typowo „męską” zupę, która tylko wtedy jest dobra, jak pływa w niej odpowiednio duża „wkładka mięsna”.