Kulinaria

Dania mięsne VI

Dania mięsne VI

Pieczeń x 4.

Wkrótce Wielkanoc

Wkrótce Wielkanoc

Pamiętajmy, przed ucztą świąteczną – wg najstarszych porad „należy zjeść na czczo święconego chrzanu i chuchnąć trzy razy do komina,

Dania mięsne V

Dania mięsne V

Z mielonego mięsa.

Dania mięsne IV

Dania mięsne IV

Gulasz gulaszowi nierówny.

Dania mięsne III

Dania mięsne III

Tym razem schabowy. Czy jest ktoś, kto go nie lubi?

Dania mięsne II

Dania mięsne II

Tym razem tradycyjne dania obiadowe.

Dania mięsne po raz pierwszy

Dania mięsne po raz pierwszy

Kuchnia polska, w porównaniu ze śródziemnomorską, była o wiele bardziej dostatnia i tłusta. Sprawiła to obfitość trzody i drobiu, co pozwalało na pojawienie się mięsa na naszych stołach dość często.