Mniszek lekarski to roślina, którą wszyscy znają i często ją spotykamy.
Krzew aronii, której ojczyzną są wschodnie rejony Ameryki Północnej, dorasta do wysokości 2,5 m. i osiąga średnicę od 1,5 do 2,0 m.
Małe kluski z masy ziemniaczanej nazywamy pyzami, a uformowane w duże kule to kartacze, natomiast podłużne, duże pyzy, przeważnie z nadzieniem, zwą się cepelinami.
Opóźnia procesy starzenia się skóry, poprawia jej strukturę i wygląd, obniża ciśnienie i poziomu cholesterolu we krwi – cytryna oczywiście.
„Uprzywilejowaną w Polsce od wieków porą jest karnawał – czas zabaw, widowisk, maszkar, uczt, wesołości i pustoty”
Karnawał, inaczej zapusty, naszym przodkom kojarzył się zawsze z tańcem i jedzeniem, a jedzono wtedy dużo i tłusto.
Młode adeptki sztuki kulinarnej opracowały recepturę, sposób podania oraz krótki opis walorów potrawy.