zupy

Zupki – jarzynowa (cz. II)

Zupki – jarzynowa (cz. II)

Smacznie i zdrowo…

Tagged with:   

Zupki – jarzynowa (cz. I)

Zupki – jarzynowa (cz. I)

Smaczna, prosta w wykonaniu, lekkostrawna, lubiana dawniej i dziś.

Zupki – grochowa, fasolowa, soczewicowa

Zupki – grochowa, fasolowa, soczewicowa

Zupa grochowa niektórym kojarzy się z wojskiem albo ze szkolną stołówką. Zazwyczaj grochówkę uważa się za typowo „męską” zupę, która tylko wtedy jest dobra, jak pływa w niej odpowiednio duża „wkładka mięsna”.

Zupki – kapuśniak

Zupki – kapuśniak

To też specjalność polskiej kuchni. Jedyny w swoim rodzaju, szczególnie w wersji z kiszoną kapustą.

Zupki – ogórkowa

Zupki – ogórkowa

Jedna z zup o smaku dzieciństwa, charakterystyczna dla polskiej kuchni, podobnie jak kiszone ogórki. Istnieje w wielu odmianach.

Zupki – pomidorowa

Zupki – pomidorowa

Najbardziej lubiana przez dzieci i dorosłych. Stały punkt szkolnych i przedszkolnych obiadów. Pomidorowa może też być ratunkiem dla wczorajszego rosołu.

Zupki – barszcz

Zupki – barszcz

Polska tradycja zna go w wielu wersjach i odmianach, odpowiednich zarówno na zimowe chłody, jak i na letnie upały, barszczyk może stanowić pyszny napój podawany w filiżankach z pasztecikiem lub jednogarnkowe sycące danie.