Kulinaria

Dobra była…

Dobra była…

Dzisiaj prezentujemy Państwu najprostszy, ale wypróbowany przepis na danie „jednogarnkowe”.

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Ciasto, które jest proste do wykonania, można je dowolnie modyfikować, puszyste, pachnące i wyśmienicie smakuje.

Gołąbki wegetariańskie

Gołąbki wegetariańskie

Gołąbki kojarzą się nam z potrawą, która stanowi wysokokaloryczną „bombę”. Otóż nie, można je przyrządzić z zachowaniem wszelkich zasad dietetyki.

Korzystaj z orzecha

Korzystaj z orzecha

Czy znacie długowieczne drzewo, które rzuca potężny cień w ogrodzie i jednocześnie jest łatwe w uprawie? Tak, to oczywiście orzech włoski.

Jajko poszetowe

Jajko poszetowe

Prezentujemy dzisiaj Państwu przepis na jajko poszetowe (w koszulce), którego autorami są uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w Sadownem.

Dżemik albo nalewka

Dżemik albo nalewka

Już teraz, w maju zbieramy owoce jagody kamczackiej. Ale jak je wykorzystać?

Cepeliny

Cepeliny

Małe kluski z masy ziemniaczanej nazywamy pyzami, a uformowane w duże kule to kartacze, natomiast podłużne, duże pyzy, przeważnie z nadzieniem, zwą się cepelinami.