Posts Tagged ‘przepisy kulinarne’

Dżemik albo nalewka

Dżemik albo nalewka

Już teraz, w maju zbieramy owoce jagody kamczackiej. Ale jak je wykorzystać?

Cepeliny

Cepeliny

Małe kluski z masy ziemniaczanej nazywamy pyzami, a uformowane w duże kule to kartacze, natomiast podłużne, duże pyzy, przeważnie z nadzieniem, zwą się cepelinami.

Cytrynówka…

Cytrynówka…

Opóźnia procesy starzenia się skóry, poprawia jej strukturę i wygląd, obniża ciśnienie i poziomu cholesterolu we krwi – cytryna oczywiście.

Kulig, bigos, krupnik i … tańce

Kulig, bigos, krupnik i … tańce

„Uprzywilejowaną w Polsce od wieków porą jest karnawał – czas zabaw, widowisk, maszkar, uczt, wesołości i pustoty”

Drobiowy karnawał

Drobiowy karnawał

Karnawał, inaczej zapusty, naszym przodkom kojarzył się zawsze z tańcem i jedzeniem, a jedzono wtedy dużo i tłusto.

„Ryby i owoce morza”

„Ryby i owoce morza”

Młode adeptki sztuki kulinarnej opracowały recepturę, sposób podania oraz krótki opis walorów potrawy.

Pieczony ziemniak

Pieczony ziemniak

Jesień to pora roku, w której królują ziemniaki. To pyszne warzywo jest zdrowe, pełne składników odżywczych i znajduje zastosowanie w wielu różnych potrawach.