dania główne

Dania mięsne II

Dania mięsne II

Tym razem tradycyjne dania obiadowe.

Dania mięsne po raz pierwszy

Dania mięsne po raz pierwszy

Kuchnia polska, w porównaniu ze śródziemnomorską, była o wiele bardziej dostatnia i tłusta. Sprawiła to obfitość trzody i drobiu, co pozwalało na pojawienie się mięsa na naszych stołach dość często.

Klopsiki indycze…

Klopsiki indycze…

Przepis kulinarny Weroniki Karczmarczyk z Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w Sadownem.

Kotlety z kapusty i mięsa

Kotlety z kapusty i mięsa

Już tytuł wskazuje, jaką niespodziankę przygotowali nam tym razem uczniowie sadowieńskiego Technikum Gastronomicznego.

Może Strogonow?

Może Strogonow?

Na niedzielny obiad proponujemy jednogarnkowe danie kuchni rosyjskiej wykonywane na bazie mięsa wołowego.

Polędwiczka wieprzowa…

Polędwiczka wieprzowa…

Polędwiczka wieprzowa SOUS-VIDE z assiete z buraka oraz sosem chrzanowym.

Kiełbasa biała w panierce…

Kiełbasa biała w panierce…

W sadowieńskim Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych już świątecznie. Oto propozycja uczniów na wielkanocny stół.