Gołąbki kojarzą się nam z potrawą, która stanowi wysokokaloryczną „bombę”. Otóż nie, można je przyrządzić z zachowaniem wszelkich zasad dietetyki.
Małe kluski z masy ziemniaczanej nazywamy pyzami, a uformowane w duże kule to kartacze, natomiast podłużne, duże pyzy, przeważnie z nadzieniem, zwą się cepelinami.
„Uprzywilejowaną w Polsce od wieków porą jest karnawał – czas zabaw, widowisk, maszkar, uczt, wesołości i pustoty”
Karnawał, inaczej zapusty, naszym przodkom kojarzył się zawsze z tańcem i jedzeniem, a jedzono wtedy dużo i tłusto.
Wielkanoc – to święta radosne; w dalszym ciągu nie wolne wprawdzie od psich figlów w rodzaju śmigusa-dyngusa, ale poza tym to wesołe święta towarzyskie, podczas których ludzie odwiedzają się nawzajem, a każdy dom, zwłaszcza w poniedziałek – stoi otworem dla gości, tradycyjnie pełen jedzenia.