Dom, ogród

Zupki… flaczki

Zupki… flaczki

Tradycyjne flaczki są bardzo pracochłonne i na co dzień nie szykujemy takich dań. Proponujemy więc flaki w łatwiejszej wersji, która jest równie smaczna. Sekretem powodzenia jest w tym wypadku przede wszystkim dobór przypraw.

Tagged with:   

Zupki – krupnik

Zupki – krupnik

To również zupy o wielowiekowych tradycjach. Pamiętajmy, że dobry krupnik nie musi być ciężkostrawną zupą na tłustym mięsie, może być wykwintnym w smaku eleganckim daniem, odpowiednim na każdą okazję.

Zupki… kartoflanka

Zupki… kartoflanka

Powszechnie lubiane ziemniaki doczekały się właściwego tylko sobie miejsca na polskim stole i mają wiele zestawów, w których grają główną rolę. Na początek kartofelki pływające w zupie…

Czas na cięcie…

Czas na cięcie…

Od lutego możemy rozpocząć cięcie drzew owocowych, które zapewni zdrowy ich wzrost i obfite plony w naszym sadzie.

Zupki… rosół

Zupki… rosół

Przez długie lata rosół z kury trafiał na polskie stoły na niedzielny obiad. Im bardziej dorodna i świeża była kurka, tym lepszy smak miała zupa. Ponadto rosół uważany był za najlepszy posiłek dla chorych i rekonwalescentów.

Tagged with:   

Zupki… chlebianka

Zupki… chlebianka

Chlebowe zupki są bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, a w dodatku przyrządza się je bardzo szybko.

Ogród w styczniu…

Ogród w styczniu…

Miesiące zimowe to okres, w którym możemy cieszyć się grubą okrywą śnieżną. Jednak nie tym razem.