Prezentujemy Państwu kilka potraw, które zgłoszono do Konkursu Kulinarnego pn. „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Sadownego”.
Cennym źródłem wielu witamin i mikroelementów jest kalafior. A jakie można stworzyć z niego potrawy?
Okres Wielkiego Postu to świetna okazja na unikanie „obżarstwa”, dlatego też podamy przykłady potraw prostych, postnych, aczkolwiek dających też radość naszym kubkom smakowym.
Tak mówią o kurkumie stosujący tradycyjną chińską medycynę.
Na chwilę wrócimy do listopadowych warsztatów kulinarnych w sadowieńskim Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, w których uczestniczyli uczniowie Zespołu Oświatowego w Stoczku.
Aronia, jako produkt zdrowotny została odkryta stosunkowo niedawno. Ma natomiast właściwości lecznicze sprawdzone także badaniami
…nie tradycyjnie, bo nieduszone, bez cebuli, za to w porach i z piersią!!!!!