Prezentujemy Państwu kilka potraw, które zgłoszono do Konkursu Kulinarnego pn. „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Sadownego”.
Cennym źródłem wielu witamin i mikroelementów jest kalafior. A jakie można stworzyć z niego potrawy?
Może nie postne, ale dobre.
Okres Wielkiego Postu to świetna okazja na unikanie „obżarstwa”, dlatego też podamy przykłady potraw prostych, postnych, aczkolwiek dających też radość naszym kubkom smakowym.
Tak mówią o kurkumie stosujący tradycyjną chińską medycynę.
Na chwilę wrócimy do listopadowych warsztatów kulinarnych w sadowieńskim Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, w których uczestniczyli uczniowie Zespołu Oświatowego w Stoczku.
…czyli karkówka, grzybki, cebulka…